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1. Untar sobre una tostada la Mantequilla Joselito.
2. Con la ayuda de una puntilla, sacar el grupo de semillas del interior de los tomates procurando que queden enteras.
3. Colocar la semilla del tomate encima de la tostada y añadir una anchoa.
4. Terminar con una loncha de Jamón Joselito sobre la anchoa.
Observaciones: podemos optar por hacerlo sin el tomate y, en su lugar, servir una loncha de jamón Joselito y una anchoa sobre la tostada.
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