アンチョビトースト　ホセリート添え

1. ホセリートバターをパンに塗る。

2. ナイフの先端を使って、ホールトマトのままで、トマトの種の部分を取り除く。

3. 取り除いたトマトの種の部分をトーストに乗せ、アンチョビを添える。

4. 仕上げにスライスしたホセリートハムをアンチョビの上から乗せる。

補足：この料理はトマトなしで作ることもできます。その場合、スライスしたハムとアンチョビをトーストに乗せてください。