Ferrán Adriá ホセリートと卵のココット(ベイクド) ビデオを見る Print Recipe 共有する Receta Ingredientes -スライスしたホセリートハム 4枚ホセリートバター 10グラムクリーム 50グラム卵 1個塩・こしょう- -1. ココットにホセリートバターを塗る。 2. 卵を割り、スライスしたホセリートハムとクリームと一緒にココットに入れる。 3. 塩を加える。 4. 160度のオーブンで7分間焼く。 5. 仕上げに挽きたてのこしょうをふる。 6. スライスしたハムやカリカリのハムをココットの上に添えてもいいでしょう。-