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100 G DE ACEITE JOSELITO
1 cucharada de cebollino picado
1 cucharada de chalota picada
20 g de vinagre de Jerez
Sal
30 G DE DADOS DE JAMÓN JOSELITO
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1. Preparar los ingredientes y mezclar en un cuenco con la ayuda de un batidor o una cuchara.
2. Aliñar la ensalada con la vinagreta.
OBSERVACIONES: Podemos elaborar cualquier vinagreta reEmplazando el aceite de oliva por aceite Joselito.
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