Ferrán Adriá ホセリートビネグレット ビデオを見る Print Recipe 共有する Receta Ingredientes - ホセリートオイル 100グラム 刻んだチャイブ 大さじ1 刻んだエシャロット 大さじ1 シェリービネガー 20グラム 塩 キューブ上にカットしたホセリートハム 30グラム - - 1. 材料を準備してボールに入れ、泡だて器かスプーンで混ぜる。 2. ホセリートビネグレットでサラダを仕上げる。 補足：どのようなビネグレットもオリーブオイルをホセリートオイルに変えるだけで作れます。 -
