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卵 1個
酸度0.4度のオリーブオイル 200グラム
ホセリートオイル 50グラム
マスタード 大さじ1/2
ビネガー 小さじ1
塩
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1. すべての材料を高さがあり細長い容器に入れる。
2. 電動ミキサーでマヨネーズらしい濃さになるまで混ぜる。
補足:市販のマヨネーズとホセリートオイル大さじ1を混ぜて作ることもできます。
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1. すべての材料を高さがあり細長い容器に入れる。
2. 電動ミキサーでマヨネーズらしい濃さになるまで混ぜる。
補足:市販のマヨネーズとホセリートオイル大さじ1を混ぜて作ることもできます。
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