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Tajada de pizza de trigo duro
Copo de burrata
Filete de anchoa del mar cantábrico
Aceite de oliva suave extravirgen
Chorizo Joselito
Trozos de hinojo fresco
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Tajada de pizza de trigo duro
Copo de burrata
Filete de anchoa del mar cantábrico
Aceite de oliva suave extravirgen
Chorizo Joselito
Trozos de hinojo fresco
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Pizza de burrata, anchoas y chorizo Joselito
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Cocer al vapor durante dos minutos una tajada de pizza de trigo duro, con un copo de burrata encima. Quitar del vapor y aliñar con un chorro de aceite de oliva suave extravirgen, un filete de anchoa del mar cantábrico y terminar con chorizo Joselito pelado, congelado y cortado finamente. Decorar con trozos de hinojo fresco.
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Cocer al vapor durante dos minutos una tajada de pizza de trigo duro, con un copo de burrata encima. Quitar del vapor y aliñar con un chorro de aceite de oliva suave extravirgen, un filete de anchoa del mar cantábrico y terminar con chorizo Joselito pelado, congelado y cortado finamente. Decorar con trozos de hinojo fresco.
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