-
Pizzabund af durummel
Et lag burrata
En ansjosfilet fra Biscayabugten
Blød, ekstra jomfruolivenolie
Joselito-chorizo
Lidt frisk fennikel
-
Pizzabund af durummel
Et lag burrata
En ansjosfilet fra Biscayabugten
Blød, ekstra jomfruolivenolie
Joselito-chorizo
Lidt frisk fennikel
-
Pizza med burrataost, ansjoser og Joselito-chorizo
-
Damp pizzabunden af durummel nogle minutter med et lag burrata ovenpå. Tag den væk fra dampen, og tilsæt lidt blød, ekstra jomfruolivenolie, en ansjosfilet fra Biscayabugten, og afslut med Joselito-chorizo, hvor skinnet er taget af, og som har været frosset og skåret i tynde skiver. Pynt med små stykker frisk fennikel.
-
-
Damp pizzabunden af durummel nogle minutter med et lag burrata ovenpå. Tag den væk fra dampen, og tilsæt lidt blød, ekstra jomfruolivenolie, en ansjosfilet fra Biscayabugten, og afslut med Joselito-chorizo, hvor skinnet er taget af, og som har været frosset og skåret i tynde skiver. Pynt med små stykker frisk fennikel.
-
