Ingredienser
Diverse kogt kød
Løgchutney
Kogt skinkesuppe
Matsutake-svampe
Guldblad
Skinkefritter
Ristet brød
Tilberedning
1. Hak kødet fint, og sauter indtil det er sprødt.
2. Put (1), skinkesuppe og de hakkede matsutake-svamp i en gryde, kog, og slut af med et blødkogt æg
3. Læg løgchutney og (2) oven på toppen af æggeskallen, og fastgør med guldblad.
4. Server med rå skinkechips og ristet brød.
