Manzana y  hierbas fermentadas

Eneko Atxa

Manzana y hierbas fermentadas

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15 un. Sidra de hielo (375ml/botella)

10gr romero deshidratado de la Dehesa

10gr hinojo deshidratado de la Dehesa

Vaciar dos botellas de sidra dentro de un cazo para llevar a hervir.

Después agregar las hierbas aromáticas y dejar infusionar por 20 minutos.

Colar por la superbag y agregar las otras ocho botellas.

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