-
Для приготовления аматричаны Joselito
50 г томатного пюре
600 г папада Joselito
300 г лука
120 g of oil
120 г рафинированного оливкового масла Extra Virgin
Соль, сахар, черный и красный перец
-
Для приготовления аматричаны Joselito
50 г томатного пюре
600 г папада Joselito
300 г лука
120 g of oil
120 г рафинированного оливкового масла Extra Virgin
Соль, сахар, черный и красный перец
-
Легкий сэндвич на пару с начинкой из аматричана Joselito
-
Для приготовления аматричаны Joselito
Нарежьте белый лук и хорошо протушите его на сковороде под крышкой с небольшим количеством воды. Добавьте немного масла и обжаривайте до золотистого цвета. Добавьте пападу Joselito, предварительно слегка обжарив ее, и отдельно приготовленное пюре. Готовьте на медленном огне, добавьте соль по вкусу (слегка недосаливайте), сахар и красный перец. Протрите соус аматричана через сито, чтобы получился густой соус.
Для приготовления хлеба на пару
Замесите тесто для пиццы (5 г), дайте ему подойти и готовьте на пару. Сразу же заморозьте и готовьте на пару.
Подготовка к подаче
Введите шприцом соус аматричана в булку и покройте ее тонким ломтиком папады Joselito. Присыпьте молотым черным перцем Sarawak. Подогреть на пару секунд и подавать. Рекомендуется есть булочку целиком.
-
-
Для приготовления аматричаны Joselito
Нарежьте белый лук и хорошо протушите его на сковороде под крышкой с небольшим количеством воды. Добавьте немного масла и обжаривайте до золотистого цвета. Добавьте пападу Joselito, предварительно слегка обжарив ее, и отдельно приготовленное пюре. Готовьте на медленном огне, добавьте соль по вкусу (слегка недосаливайте), сахар и красный перец. Протрите соус аматричана через сито, чтобы получился густой соус.
Для приготовления хлеба на пару
Замесите тесто для пиццы (5 г), дайте ему подойти и готовьте на пару. Сразу же заморозьте и готовьте на пару.
Подготовка к подаче
Введите шприцом соус аматричана в булку и покройте ее тонким ломтиком папады Joselito. Присыпьте молотым черным перцем Sarawak. Подогреть на пару секунд и подавать. Рекомендуется есть булочку целиком.
-
