Pickles de espargos brancos com chouriço Joselito: Paio do lombo e salsichão
Ver video Receta
Print Recipe
Partilhar
3 pickles de espargos brancos
2 fatias de chouriço Joselito
2 fatias de lombo
2 fatias de salsichão
2 colheres de copa de creme de especiarias
3 flores silvestres (amores-perfeitos silvestres)
50 ml de consomé de ossos de presunto Joselito
Secar os pickles de espargos brancos até ficarem levemente estaladiços e envolvê-los com chouriço, paio de lombo e salsichão. Em seguida, cobrir os espargos com o consomé quente de ossos de presunto.
Colocar o creme de especiarias e as ervas selvagens sobre os espargos.
