
-
ОЛИВКОВОЕ МАСЛО
ЖИР ХАМОНА JOSELITO
КАРТОФЕЛЬ
ПИМЕНТОН (СЛАДКИЙ ИСПАНСКИЙ ПЕРЕЦ)
СОЛЬ (КРИСТАЛЫ)
ТОНКО НАРЕЗАННЫЙ ХАМОН JOSELITO
-
ОЛИВКОВОЕ МАСЛО
ЖИР ХАМОНА JOSELITO
КАРТОФЕЛЬ
ПИМЕНТОН (СЛАДКИЙ ИСПАНСКИЙ ПЕРЕЦ)
СОЛЬ (КРИСТАЛЫ)
ТОНКО НАРЕЗАННЫЙ ХАМОН JOSELITO
-
-
1. ОЧИСТИТЕ КАРТОФЕЛЬ ОТ КОЖУРЫ И НАРЕЖЬТЕ ЕГО КРУЖОЧКАМИ.
2. ЗАЛЕЙТЕ ЕГО ОЛИВКОВЫМ МАСЛОМ (0.4) И ДОБАВЬТЕ НАРЕЗАННЫЙ КУБИКАМИ ЖИР ХАМОНА.
3. ЗАТЕМ ОСТАВЬТЕ НА 25 МИНУТ ТОМИТЬСЯ НА СЛАБОМ ОГОНЕ.
4. КОГДА КАРТОФЕЛЬ ПРИГОТОВИТСЯ, СЛЕЙТЕ МАСЛО.
5. УКРАСЬТЕ БЛЮДО СЛАДКИМ ИСПАНСКИМ ПЕРЦЕМ, КРИСТАЛЛАМИ СОЛИ И ЛОМТИКАМИ ХАМОНА.
-
1. ОЧИСТИТЕ КАРТОФЕЛЬ ОТ КОЖУРЫ И НАРЕЖЬТЕ ЕГО КРУЖОЧКАМИ.
2. ЗАЛЕЙТЕ ЕГО ОЛИВКОВЫМ МАСЛОМ (0.4) И ДОБАВЬТЕ НАРЕЗАННЫЙ КУБИКАМИ ЖИР ХАМОНА.
3. ЗАТЕМ ОСТАВЬТЕ НА 25 МИНУТ ТОМИТЬСЯ НА СЛАБОМ ОГОНЕ.
4. КОГДА КАРТОФЕЛЬ ПРИГОТОВИТСЯ, СЛЕЙТЕ МАСЛО.
5. УКРАСЬТЕ БЛЮДО СЛАДКИМ ИСПАНСКИМ ПЕРЦЕМ, КРИСТАЛЛАМИ СОЛИ И ЛОМТИКАМИ ХАМОНА.
-