ハモン・ホセリートとスイカのブロシェット

ハモン・ホセリートとスイカのブロシェット

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スイカを正方形にカットしたら、直ぐにエクストラバージン・オリーブオイル（マイルドタイプ）、塩、サラワク産黒胡椒で味付けをする。ドライ・ラベンダーの枝にスイカを刺したら、それぞれにハモン・ホセリートのスライス、フレッシュタラゴンの小さなリーフを飾る。
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