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FRIAND AVEC SAINTDOUX JOSELITO, CRÈME DE VANILLE ET NOIX
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Recettes Bittor Arginzoniz
Axpe (Vizcaya) · España
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ANCHOIS SUR CROUSTILLANT DE GRAS JOSELITO
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CÔTELETTE SUPERNATURAL JOSELITO
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TATAKI DE FILET MIGNON JOSELITO SUR BRAISES DE SARMENT
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CIVELLES À LA BRAISE AVEC GRAS DE CÔTELETTE JOSELITO TRITURÉ
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JAUNE D’ŒUF AU GRIL AVEC HACHIS JOSELITO ET TRUFFE NOIRE
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CHAMPIGNONS DE MARS AVEC MUSEAU JOSELITO
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QUEUE JOSELITO DÉSOSSÉE PANÉE
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PETITS POULPES AVEC COUENNE CROQUANTE JOSELITO
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PETITS POIS LARMES AVEC POITRINE JOSELITO
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PÉTONCLE NOIR SUR VOILE DE GORGE DE PORC
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ESPARDENYAS AVEC OREILLE JOSELITO
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CAVIAR BELUGA IMPÉRIAL SUR GRAS DE CÔTELETTE JOSELITO TEXTURÉ
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TXISTORRA DE PLUMA ET VENTRÈCHE JOSELITO
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CHORIZO ETXEBARRI AVEC ÉCHINE ET SECRETO JOSELITO
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CONSOMMÉ DE TRAVERS JOSELITO
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