Дикие альпийские пряные травы энд панчетта Хоселито со сладким горошком

Йоахим Вислер

Дикие альпийские пряные травы энд панчетта Хоселито со сладким горошком

Ir Ver video Receta
Ir Print Recipe
Ir Поделиться

8 - 10 различных видов диких пряных трав и цветков в зависимости от времени года

 

16 ломтиков панчетты Хоселито тонко нарезать и выложить на пергамент

 

75 грамм крема из сладкого горошка

 

4 столовых ложки мелкого сладкого горошка

На бруске неравномерно оформить крем из сладкого горошка в виде каплей различной формы. Между ними положить дикие пряные травы и цветки, а между травами насыпать доведенный до полной готовности сладкий горошек и положить крем из горошка.

 

Среди всего этого неплотно положить ломтики панчетты, доведённые до комнатной температуры.

close
Email
close
close