Gelatina di succo di prosciutto Joselito con fiori di nasturzio e caviale di salmerino

Joachim Wissler

Gelatina di succo di prosciutto Joselito con fiori di nasturzio e caviale di salmerino

Ir Ver video Receta

120 ml di gelatina di succo di prosciutto Joselito

 

16 nasturzi – fiori e foglie

 

50 gr di caviale di salmerino

 

Erbe selvatiche e fiori secondo la stagione

Disporre la gelatina di succo di prosciutto al centro dei fiori e adagiare il caviale sulla gelatina di succo di prosciutto Joselito. Servire i fiori ripieni sulle foglie di nasturzio.

close
Email
close
close