腌渍白芦笋配 Joselito 香肠:Caña de Lomo 和 Salchichón 熏肉

Joachim Wissler

腌渍白芦笋配 Joselito 香肠:Caña de Lomo 和 Salchichón 熏肉

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3 根在醋和调味料中腌渍过的白芦笋

 

2 片 Joselito 香肠

 

2 片 Caña de Lomo 熏肉

 

2 片 Salchichón 熏肉

 

2 勺香草奶油

 

3 朵小野花(野生三色堇)

50 毫升 Joselito 火腿汁冻

将略有嚼劲、腌渍过的白芦笋脱水,每根旁边都放上 Joselito 香肠、Caña de Lomo 和 Salchichón 熏肉。接着,淋上热火腿汁.

 

浇上香草奶油,周围放上野花.

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