Desayuno EGGBOT

Seiji Yamamoto

Desayuno EGGBOT

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INGREDIENTES: 


SECRETO JOSELITO


VENTRESCA JOSELITO


CHUTNEY DE CEBOLLA


SOPA DE JAMÓN HERVIDO


CHAMPIÑONES MATSUTAKE


PAN DE ORO


CRUJIENTE DE JAMÓN JOSELITO


TOSTADA



PREPARACIÓN: 


1. PIQUE FINAMENTE EL SECRETO Y LA VENTRESCA Y SALTÉELAS HASTA QUE ESTÉ CRUJIENTE. 


2. COLOQUE (1), LA SOPA DE JAMÓN Y LOS CHAMPIÑONES MATSUTAKE PICADOS EN UNA OLLA, HIERVA Y CORONE CON UN HUEVO PASADO POR AGUA. 


3. COLOQUE EL CHUTNEY DE CEBOLLA Y (2) ENCIMA DE LA CÁSCARA DE HUEVO Y DECORE CON EL PAN DE ORO. 


4. SIRVA CON EL CRUJIENTE DE JAMÓN Y LA TOSTADA. 

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