ENVOLTINI JOSELITO CON ESPARGOS - QUENTE

Ferrán Adriá

ENVOLTINI JOSELITO CON ESPARGOS - QUENTE

Ir Ver video Receta
-
FATIA DE PRESUNTO JOSELITO

ESPARGOS VERDES GROSSOS

QUEIJO MANCHEGO SECO

AZEITE
-

-

1.  DESCASCAR OS ESPARGOS VERDES.


2.  ENVOLVER OS ESPARGOS COM UMA FATIA DE PRESUNTO JOSELITO.


3.  COZINHAR OS ESPARGOS ENVOLTOS NUMA FRIGIDEIRA COM UM POUCO DE AZEITE EM LUME MÉDIO ATÉ QUE OS ESPARGOS ESTEJAM COZINHADOS E O PRESUNTO CROCANTE.


4.  FINALIZAR O PRATO COLOCANDO UM POUCO DE QUEIJO MANCHEGO RALADO POR CIMA DOS ENVOLTINI.

-

close
Email
close
close