Joselito 征服了亚洲

Joselito 征服了亚洲

03.二月.2014

伊比利亚火腿无疑是“西班牙”品牌的旗舰产品,正在全世界日益普遍。Joselito是首个开始将这种产品向新市场出口的品牌,甚至在“全球化”或者“国际化”概念出现之前就已经开始了。

 

Joselito目前在全球55个国家的顶级餐馆和食品店出售,还向其它市场扩展,包括:澳大利亚、欧洲、美国,和亚洲。而Joselito最近几年获得最多发展的市场正是亚洲市场,在日本、香港、菲律宾和泰国已拥有完善稳定的市场,并且最近在诸如中国、新加坡,和其它一些国家的国家也得到了发展。

 

毫无疑问,每个人在尝过之后都会为之着迷,但是:在有些国家,伊比利亚产品仍然是完全不为人之(这非常让人惊讶)。Joselito为了让人们了解它的产品而投入了大量的精力和资源,描述了超越了我们自己的国界,被称为我们的烹饪中的瑰宝的产品。

 

 “西班牙”品牌每年出口约43000吨的火腿和各种各样的paletas,相当于超过2.6亿欧元的销售额。仅有10%的腌制西班牙火腿取材自伊比利亚火腿,但这种产品却确定了行业标准并增强了这个国家在海外市场的声望。

 

Joselito在中国的发展始于几年前,在经过了中国政府的众多卫生检查和彻底检验之后,这个亚洲巨人终于允许进口我们的产品。我们收获的最好的反馈以及来自这个国家的顶级餐馆和厨师的认可便是:许多人开始将亚洲烹饪与火腿文化相混合。

 

 “火腿在中国和许多亚洲国家的最大障碍便是,在这些市场中原本没有消费期待,我们其实是在创造一个并不存在的市场,让他们成为我们文化的参与者,”Joselito的拥有者Jose Gomez说道。

 

尽管猪肉(本地品种)在中国是一种人们高度重视的产品,但要让人们欣赏和了解像Joselitop这样的优质产品的关键却在于很好地告知和教育客户。我们在每个国家都有团队和专业人士致力于开展培训和市场拓广,同时还提供易于使用的有用工具,如:我们的网站www.joselitolab.com  和 www.joselito.com,两者均被翻译成10种语言,包括中文和日文。

 

此外,Joselito还通过飞机将其产品放在保温容器中发往这些目的地,从而保护产品不会受到飞机中冰冷货舱的损害,与水气和光照隔离开。这种做法对于保留火腿的精华和使其在到达目的地时能够保持最佳品质来说至关重要。

 

Joselito火腿来自仅以橡子为食的猪,这些猪在西南半岛牧场上自由地生活,平均每头猪可以享有3公顷的空间,为我们带来一种独一无二的无界限优质产品。

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