当食品变成艺术时

当食品变成艺术时

21.二月.2014

如果你居住在伦敦艺术家Carl Warner所拍摄的景观之一中,那么,你将能够攀爬帕玛森芝士山、信步于百年西兰花树林中,或者航行于意大利香肠之河。Carl Warner使用零星的食物创作出令人难以置信的真实而复杂的风景。一个真正美味的快照.


Warner和他的团队一丝不苟地将烹饪元素一点点、一片片地在桌子上拼在一起,创造出对知名建筑物的诠释,如:纽约的克莱斯勒大楼,泰姬陵,或者中国的长城;从船夫到牛仔等各色人物,以及从伦敦地平线到与金字塔相映衬的茫茫沙漠。


华纳广告和摄影25年,在过去10年中,他一直致力于这个他所命名为“食物风景(Foodscapes)”的项目。他的成功背后的原因在于他对形象摄影和人工照明领域的知识,正因为此,他对每个细节都一丝不苟以确保达到完美的和谐。


在对《El País》报纸的讲话中,Warner确认他是一名“美食爱好者”,并解释说,“食物是有机物质,与大自然中的大量元素惊人地相似,人类对它们也能感觉到一种天然亲和力”。


虽然这位摄影师承认在他创作风景时的最终细节处理中会使用一点Photoshop图像处理,但这些风景都是安放在用真实食物制成的模型上的。“我会分部分拍摄它们。先是前景,然后是中景和背景。而后,我在后期制作时将它们整合在一起。我本可以一次性就拍完,但若这样的话,到我完成背景制作时,前景中的食物便会腐烂”,Warner说道。


据Warner所说,当你在使用它们时,所有材料都有其优缺点。对于新鲜食物,“问题在于,你需要非常快速地完成以防止光线和环境破坏它们,但是,它们也能够让你可以使用更多为多样化的大小和质地”。


当然,我们不会扔掉任何食物,工作完成后,这些食物会被大家吃掉或者捐给当地的无家可归者中心。一切的慈善项目,肯定留下没有人无动于衷的领域工作。

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