小何赛和马德里国际美食峰会(Madrid Fusión),正在寻找完美的火腿炸丸子

小何赛和马德里国际美食峰会(Madrid Fusión),正在寻找完美的火腿炸丸子

12.十二月.2014
小何赛一直是行业内的顶级品牌,不仅在提供全球最佳火腿 方面,在美食界也是如此,小何赛拥有像小何赛实验室和开心小何赛等项目。 与我们定位于烹饪调查的目标相对应,小何赛会同 Madrid Fusión组织了第一届全球最佳火腿炸丸子的小何赛国际锦标赛。本次比赛在于西班牙首都举办的第十三界国际美食大会期间举行,预计会发现能在一口之间集聚所有高等烹饪精髓的食谱,而且是以小何赛伊比利亚火腿为主料的食谱。 竞争者可在全球任何地方参加该比赛。竞争者应于2015年1月2日前通过电子邮件将其食谱建议发送至主办单位。由记者、厨师和美食专家组成的评审团会从所有收到的食谱中选出6份入围决赛。评审团将评估这6位烹饪者的所有食谱。 决赛选手将于决赛期间在评审团面前烹饪自己的食谱。每位竞争者会烹饪12枚炸丸子,由此得出决赛结果。将由美食专家和专业媒体严格评估竞争者的作品。获胜者将获得“全球最佳小何赛火腿炸丸子”称号、一只专属小何赛特级沉香(Gran Reserva)伊比利亚橡子喂养火腿。还可受邀参观El Coto del Rey 牧场内的小何赛牧场,该牧场是小何赛位于Extremadura的一处地产,还包括住宿和位于Cáceres的奢华Atrio Restaurant Hotel Relais& Chateaux的一餐晚宴。 本次比赛向所有受众开放,无论专业还是业余选手。千万别错过参加本次竞赛的机会,并借此机会展示您的小何赛火腿炸丸子是不可逾越的。

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