跟小朋友共享厨房时光

跟小朋友共享厨房时光

28.七月.2014
夏季无疑是孩子们最喜欢的季节:他们不用上学、阳光、沙滩......谁不喜欢这样的时刻呢?很多父母在这几个月花时间与他们的孩子共度时光,这也是让他们增长教训的好方式,至少现在,这些教训在学校是无法获取的:学习如何健康均衡饮食。 西班牙营养学与食品科学协会 (西班牙语名称SEDCA)确保孩子的家庭环境是保证健康饮食标准的关键。从12个月开始,SEDCA建议家长要以身作则,并在孩子面前食用健康食品,让他们参加这项行动,从而防止可能发生的饮食紊乱。该协会还建议定点定时进食,避免进食时分心,如电子设备或电视:这可以强化交流,确保孩子不会走神,孩子最终多吃或少吃。 因此,西班牙的初级卫生保健儿科协会 指出,地中海饮食是最适当的儿童饮食之一,因为其中包含最佳的蔬菜和谷类比例,辅以理想的禽肉、鱼和红肉部分。该协会还宣称,每天的食物摄入量应划分在一天(早餐、上午点心、午餐、下午点心和清淡的晚餐)5餐;每天还应该食用5份水果或蔬菜。 我们Joselito(小何塞),参与了这样的教育项目,比如快乐Joselito 或我们开发的工具和烹饪培训Joselito实验室,这将有助于我们遵循健康的饮食习惯。此外,我们还向青少年和体育界 推广西班牙火腿文化,因为Joselito火腿有为了遵循健康和均衡的饮食 的有益特性。
享受美妙野炊的窍门

享受美妙野炊的窍门

25.七月.2014
每年的这个时候,烧烤是很常见的活动,因此我们推荐您遵循几个有关环境和食品安全的安全建议。 在和火接触时,西班牙消费者和用户组织(Spanish Consumer and User… (更多…)
费伦阿德里亚眼中的塔帕

费伦阿德里亚眼中的塔帕

21.七月.2014
费伦阿德里亚七月初曾参加以前《餐厅杂志》举办的英国最佳餐厅的颁奖仪式。阿德里亚向由两百多名伦敦社会和体育俱乐部赫灵汉姆俱乐部 的厨师组成的观众展示塔帕(西班牙小吃)的艺术。… (更多…)
小何塞火腿处处都是独一无二的

小何塞火腿处处都是独一无二的

07.七月.2014
小何塞西班牙火腿 是一种一切皆有可能的美食瑰宝。它不仅可以帮助我们准备小何塞实验室中 可口的创意食谱,也可以成为完美的烹饪之友,因为每一片小何塞火腿都融入多种味道和细腻的口感。 小何塞橡子西班牙火腿… (更多…)

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