好主人的餐桌

好主人的餐桌

30.十二月.2013
每年的12月31日,我们都会进行辞旧迎新庆祝活动。这是一个非常特别的夜晚,我们通常都会与我们所爱的人们一起共进晚餐。在这个非常特殊的日子里,对您将用于进餐 的桌子进行装饰就变得尤为重要,但是,有时候,我们却不知道应该怎么做。 圣诞晚餐无疑是充满传统色彩的,同时又是绿色和红色的温馨组合。而现在,则是为您的客人们改变风格的时候了。根据不同装饰者的看法,更适合庆祝除夕的颜色为金属色调,其中最为突出的是铜色、金色和银色,再结合以蓝色或者白色。其魅力之所在便是夜晚的星星,这些颜色能够帮助您在达到优雅地装饰您的餐桌的目的。 我们建议桌布的颜色为白色或者米色,因为这种颜色能够对桌子上的其它细节起到增强效果。餐巾应始终与桌布相匹配,餐巾架可以拥有一个圣诞节主题。不过,有时候,简单点会更显优雅,这可以通过使用普通的金色、银色或者铜色蝴蝶结来实现。 至于餐具,建议先使用一个更大的餐具作为装饰和作为将用于上菜的更小餐具的底座。在整个用餐期间都不应撤走这个餐具,并且,它应始终都比其它餐具更大。 除夕夜餐桌装饰中最为重要的元素之一便是玻璃器具。这些玻璃器具不仅仅是您在用餐期间用于喝饮料的工具,还可以实际成为真正的装饰细节。因此,水杯、红酒杯、白酒杯和香槟酒杯都是不可缺少的。当然,我们也不应忘记使用装饰品,因为它们能够为整个装饰带来个性风格并且营造节日气氛。在这一点上,我们能够找到许多可以用于将餐桌装扮得更加特别的东西:蜡烛、干花、坚果、菠萝,甚至还有在钟声敲起12下时我们要吃的葡萄。如果您注意到这些细节,那么,您的除夕晚宴肯定会更加迷人 和令人难忘的!
美食酒吧,一种成功的经营理念

美食酒吧,一种成功的经营理念

18.十二月.2013
美食业是一个困难的领域,因为必须不断地自我改革创新才能站稳脚根。不仅在西班牙,而且在其它主要国际性都市中,这种介于酒吧和餐馆之间的美食酒吧经营理念的激增已经有一段时间了。… (更多…)
塔帕斯的起源

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13.十二月.2013
塔帕斯已经成为西班牙美食的标志。这种由最知名的厨师通过创新创作出的最美味最精致的塔帕斯,是世界各地前来西班牙旅行的游客必尝不可的食品。… (更多…)

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