Uma deliciosa pausa de Natal

Uma deliciosa pausa de Natal

02.JAN.2015
As refeições de Natal são realmente agradáveis devido às pessoas que estão ao redor da mesa e à variedade de pratos (e quantidade) que vamos degustar. Depois de uma semana cheia de refeições um pouco copiosas demais, ainda resta o banquete dos Três Reis Magos para completar esta maratona gastronómica anual. Este é o motivo por que lhe estamos a oferecer uma receita que irá dar uma pausa à sua dieta, para além de um sabor incrível: a salada Joselito. A mistura de diferentes tipos de alface irá fornecer-nos a base para esta salada nutritiva, saudável e leve, que vamos temperar com azeite extra virgem, sal e vinagre balsâmico. Esta podia ser uma receita para uma salada normal. Mas, quando acrescentamos o toque de Max Alajmo, o resultado muda e é simplesmente incrível. O tempero secreto desta entrada única é um molho de amêijoas. Começaremos por lavar os moluscos e…
A aguardar pelo Natal

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08.DEZ.2014
O Natal está a chegar e isso é sinónimo de saborear almoços e jantares deliciosos com os seus familiares, amigos… (Ler mais)
O brunch mais Ibérico

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01.DEZ.2014
À medida que o tempo passa, muitos locais de brunch estão a nascer em Espanha. Um brunch é uma refeição… (Ler mais)

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