Joselito, un aliado de la salud

Joselito, un aliado de la salud

24.2月.2014
El consumo de jamón Joselito disminuye el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares, ayuda a reducir el colesterol y protege contra la arteriosclerosis. (Mayoral, P. et al. The Journal of nutrition, health and aging 2003; 7;2: 84-89.) En los últimos años, Joselito ha desarrollado y promovido estudios que ponen de manifiesto las propiedades beneficiosas que el jamón Joselito tiene para la salud de las personas que lo consumen. Estos estudios se han llevado a cabo en colaboración con los departamentos de investigación de la Universidad de Salamanca, la Universidad Complutense de Madrid, la de Extremadura, la de Córdoba, la de Sevilla y la Universidad de Évora en Portugal. Los resultados de estas investigaciones médicas han demostrado que la composición de la grasa y tejidos del jamón Joselito es beneficiosa para nuestro organismo. El ácido oleico, las vitaminas y los antioxidantes que contiene son beneficiosos para el corazón y los pacientes con…

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