Come gli smartphone influenzano la tua esperienza quando siamo fuori a mangiare

Come gli smartphone influenzano la tua esperienza quando siamo fuori a mangiare

27.AGO.2014
Mentre sei in attesa del tuo ordine al ristorante, fai scorrere il dito sullo schermo del tuo smartphone e guardi quelle incredibili foto di cibo, tutte con l'hashtag #foodporn su Instagram. Quando alla fine ricevi il tuo ordine e mangi il primo boccone, sei deluso. Forse il piatto non è buono? Assolutamente no, è solo che la fotografia sui social network ti ha giocato un brutto scherzo. È stato dimostrato che guardare le immagini su Instagram prima di mangiare potrebbe rendere il tuo futuro pasto meno piacevole. Questo fenomeno si spiega con il fatto che la sovrasaturazione delle immagini gastronomiche alla quale siamo esposti in questo social network ci fornisce la percezione che abbiamo già mangiato quel cibo, anche se in realtà non l’abbiamo fatto. Nonostante gli smartphone abbiano facilitato molti aspetti della nostra vita quotidiana, si trovano ad affrontare alcune complicazioni nel settore della ristorazione, almeno in una fase a priori. A quanto pare, il solo fatto di avere uno smartphone sul…

LINKS